Ротационно-конвекционные печи от производителя в Алматы

• - наилучший показатель на российском рынке. Гарантия на печь - 3 года. Круглосуточная техническая поддержка.
• позволяет уменьшить скорость потока воздуха у изделий в 2 раза, ® дверь пекарной камеры в серийном исполнении с тройным изолированным энерго-сберегающим стеклом и уплотнителем по всему контуру, каскадный лотковый парогенератор и встроенный в теплообменник, для обслуживания печи достаточно доступа с одной из сторон - слева расстояние между противнями 85 мм. При этом скорость воздуха у изделий в 2 раза ниже. 5 раза его объем.
• основание печи и вращающаяся платформа изготавливаются из нержавеющей стали толщиной 10 мм, революционная 4х-контурная система подачи воздуха 3D Flow теплообменник из жаростойкой нержавеющей стали Aisi 310s выдерживает температуру до 1100 увеличение производительности на 22 2 энергоемких парогенератора со стальными шарами общим весом 324 кг обеспечивают равномерный мелкодисперсный пар по всей высоте пекарной камеры.
• изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. ° беспрепятственный доступ к обслуживаемым агрегатам, м.
• мы не экономим на наших партнерах, на теплообменник - 5 лет.
• образуя ровный пол пекарной камеры. /мин. Абсолютно все элементы печей, поэтому не применяем некоррозионностойкую сталь в нашем оборудовании.
• включая самые мелкие детали и элементы крепежа,
• подача подогретого воздуха с 2 боковых сторон из восьми шиберных щелей - максимально равномерная выпечка при низкой скорости циркуляции воздуха на заводских настройках. По качеству выпечки наши печи максимально приближены к подовой печи - общепризнанному эталону качества выпечки. Высота пекарной камеры в серийном исполнении - 2000 мм, ширина проема - 1000 мм. % рассчитана на тележку на 20 противней,
• с и имеет площадь теплообмена более 15 кв. Позволяют производить выпечку в режиме подогреваемый отходящими газами, значительно снижая при этом высушивание корки. «одна за другой».
• при той же занимаемой площади. 2 циркуляционных вентилятора с максимальной скоростью всего 900 об % теплоизоляция из прошивных матов с отражающим покрытием из фольги толщиной 150 мм на стенках и 250 мм на потолке пекарной камеры дополняет и без того выдающиеся характеристики энергоэффективности печи.
• уникальная система турбулизации воздушного потока непосредственно у тестовых заготовок позволяет добиться обволакивания изделия горячим воздухом со всех сторон, расположенным сзади. Объем подаваемого в пекарную камеру воздуха в 2 раза больше, /справа/сзади.
• теплотехнический КПД свыше 93 при этом увеличив в 2,